sa tagliare il pane, anche quando il tempo l'ha reso duro e all'apparenza ostile.
Ma Lo Copa Pan è anche qualcosa di più:
un modo di vedere, pensare, vivere.
La ricetta è di quelle semplici.
E per questo, non facilissima da realizzare.
Il percorso è dal cielo ai sapori di terra e di mare.
Si scende dal Cervino,
si entra nel bar, si sale nel bosco, si scende al ristorante.
E forse ancora più giù ...
Si parte dal tempo.
Quanto basta, si direbbe in cucina. Quanto ne vuoi, si dice qui.
Lo racconta la nostra formula Bar et Cuisine,
dove i piatti vanno dritti al punto,
con sapori sinceri delle nostre valli e invenzioni quotidiane del nostro chef.
Mentre le birre e i calici di vino rallentano il ritmo e sciolgono le parole...
...poi c' è la montagna, questa montagna: il Cervino.
Da li discendiamo, e non vogliamo dimenticarlo.
Lo racconta il nostro Bosco Riposto: una terrazza fra alberi nativi,
trasformati in sculture.
Fra cielo e terra, chiacchiere e cocktail.
Tessere vestiti è differente dal tessere storie?
Se salirete la scala che porta al nostro laboratorio, avrete la nostra risposta.
Vedrete come opere di artisti, installazioni temporanee, parole e immagini sono a loro agio a fianco di un telaio, vero.
Qui potete vedere, toccare, pensare ...
... E infine c' è la gente. Che di qui passa. E qui, spesso, si ferma.
A loro raccontiamo storie, in un Alfabeto dei Mondi Possibili.
fatte di parole, ma anche di abiti che arrivano dagli spigoli della montagne, dalle linee morbide delle tracce nella neve, da imprese di alpinismo gentile.
Questo per noi è Mircatura: volo di pensiero, colpo d'ala, brezza di parole, sole sincero, neve policroma, tempo senza tempo.
Ci sono parole che spiegano.
E parole che desiderano essere spiegate.
Anzi, raccontate.
Telefono +39 0166 949140 / +39 0166 940084
Orario
LUN-DOM H 10,30-1,30
Indirizzo
via Carrel, 47 Breuil Cervinia/Valle d'Aosta - Italia
P.IVA 00557480076
